Zijn brood en koemelk slecht?

Het oerdieet/paleodieet gaat er inderdaad vanuit dat we alleen dingen moeten eten die we oorspronkelijk ook al aten, dus bijvoorbeeld planten, vis, noten, vruchten. Twee belangrijke dingen die dan ‘ongewenst’ worden, naast de duidelijk bewerkte producten, zijn granen...

Vetarm of koolhydraatarm?

Na tientallen jaren lijnen met vetarme diëten, zijn veel mensen de laatste jaren gaan kijken naar koolhydraatarm eten als ze willen afvallen. Omdat het een nieuwe benadering is, die nieuwe kansen biedt. Maar ook recente onderzoeken wijzen erop dat vetarme diëten je...

Tips om een (jong) kind groenten te laten eten?

De meeste kinderen zijn niet zo happig op groente, vooral in de leeftijd van anderhalf tot vijf jaar. Toch wil je graag dat ze groente eten, vanwege de voedingswaarde én omdat een buik gevuld met groente niet gevuld wordt met snoep, snacks en andere producten die...